Capaora: la navaja più brutale e il suo viaggio dal recinto alla gioielleria
Capaora: la navaja piu brutale e il suo viaggio dal recinto alla gioielleria
Un coltello con un passato scomodo
La capaora ha una storia scomoda. Il nome viene da 'capar,' castrare. Era un coltello per castrare i tori. Lama larga e corta, manico comodo.
Eppure questo strumento e diventato gioiello. Perche la forma e sopravvissuta alla funzione. \nIn Italia, dove la tradizione dei coltelli da lavoro e forte (il coltello del pastore sardo, il roncola veneto), la capaora trova un pubblico che comprende istintivamente il principio: la bellezza che nasce dalla funzione, non dalla decorazione.\n
Forma: corto e largo
La lama e larga e relativamente corta. Nessuna punta allungata. Quasi rettangolare, con punta arrotondata.
L'impugnatura spessa. Proporzioni compatte. La carraca suona piu pesante.
Storia: dal recinto alla cintura
La capaora nacque nella Spagna rurale. La lama larga si rivelo universale.
"No Country for Old Men", "Peaky Blinders", cultura workwear.
Il ciondolo capaora
La capaora e la navaja-gioiello piu maschile. Diretta, potente, senza fronzoli.
Per chi: Funzionalisti. Amanti del contrasto. Come indossare: Catena grossa o cordino in pelle.
Con cosa abbinare
Con ancora, machete. Da sola su catena grossa.
Cura
Panno morbido, conservare separatamente, patina normale, bicarbonato.
La navaja come regalo
Per chi griglia. Per il fan del workwear. Per il vero.
Storia di un proprietario
Uno chef di Barcellona. "Lavoro con i coltelli ogni giorno. La capaora al collo mi ricorda che faccio le cose con le mani."
Domande frequenti
Cos'e una capaora? Un tipo di navaja spagnola con lama larga e corta.
Dove prodotto? Albacete, Spagna. BIC dal 2017.
